De nombreuses entreprises de transformation alimentaire sont regroupées des deux côtés de la route Shilangshan, dans le parc industriel de Changli. À l'intérieur du bâtiment de bureaux de Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd., une plaque désignant l'entreprise comme « Entreprise de marque célèbre de la province du Hebei » – un honneur décerné par l'Administration provinciale de l'industrie et du commerce du Hebei en décembre 2015 – est exposée depuis près d'une décennie. Même si la plaque elle-même n'est plus nouvelle, l'histoire qui se cache derrière elle continue de se dérouler : un voyage qui a commencé avec un humble moulin à farine d'un township et a évolué vers la vente de blocs de nouilles instantanées non frites sur les marchés étrangers.
Les gâteaux de nouilles violettes à la patate douce produits par Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. ne sont pas frits ; au lieu de cela, ils sont fabriqués à l’aide d’un processus de cuisson à la vapeur à haute température suivi d’un séchage. Cet article décrit les ingrédients, le processus de production et les méthodes de service de ces gâteaux aux nouilles.
Dans un marché dominé par les nouilles instantanées frites, Qinhuangdao Dongyang Foods Co., Ltd. a emprunté une voie moins fréquentée : produire des gâteaux de nouilles instantanées non frites. En décembre 2015, l'entreprise a reçu le titre de « Marque célèbre de la ville de Qinhuangdao » par l'Administration municipale de surveillance de l'alimentation et du marché de Qinhuangdao. Pourquoi une entreprise alimentaire d’un comté fabriquant des gâteaux aux nouilles instantanées non frites pourrait-elle recevoir cet honneur ? La réponse réside dans ses produits et vingt ans d’expérience accumulée.
En 2023, la série de blocs de nouilles instantanées « Dongyang Wheat Field » de Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. est entrée sur le marché étranger pour la première fois et a progressivement gagné la reconnaissance des consommateurs étrangers. Pour cette entreprise alimentaire située à Changli, dans la province de Qinhuangdao, cette étape marque la première fois que ses produits sont exportés à grande échelle à l'étranger, et marque également le passage d'une concentration sur le marché intérieur vers le marché étranger.
Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. se concentre sur une production en profondeur, en s'appuyant sur ses avantages de capacité de production de base de 250 millions de yuans d'investissement industriel et de 40 000 mètres carrés d'usine de production standardisée, et se consacre à la recherche, au développement et à la fabrication de blocs de nouilles instantanées de haute qualité.
Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd. est profondément impliquée dans l'exportation d'aliments instantanés depuis de nombreuses années. Son produit phare, les nouilles instantanées hot pot, a suscité de nombreux éloges de la part des acheteurs mondiaux grâce à la qualité toujours exceptionnelle de ses produits et à ses services professionnels de commerce extérieur. De nombreux acheteurs transfrontaliers ont fourni des évaluations honnêtes et objectives basées sur leur échantillonnage sur site, leurs expéditions de fret maritime et leurs expériences de coopération à long terme, offrant ainsi des références professionnelles aux entreprises mondiales s'approvisionnant en nouilles instantanées de haute qualité.
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